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CNAE 2561: Fabricación de artículos de cuchillería y cubertería (CNAE-2025)

Actualizado: 6 de octubre de 2026

El código CNAE 2561 de la Clasificación Nacional de Actividades Económicas (CNAE-2025) corresponde a fabricación de artículos de cuchillería y cubertería. Es el código que deben usar las empresas y los autónomos cuya actividad principal es esta en sus comunicaciones con la Seguridad Social, el Registro Mercantil, el INE y otras administraciones.

Código 2561 (25.61)
Título Fabricación de artículos de cuchillería y cubertería
Nivel Clase
Sección C · Industria manufacturera
División 25 · Fabricación de productos metálicos, excepto maquinaria y equipo
Grupo 25.6 · Fabricación de artículos de cuchillería y cubertería, herramientas y ferretería
Clasificación CNAE-2025 (Real Decreto 10/2025), vigente desde el 1 de enero de 2025

Explicación del CNAE 2561 en lenguaje claro

Cuchillería y cubertería.

Epígrafes del IAE habituales para esta actividad: epígrafe 316.4. No existe una tabla oficial de equivalencias entre CNAE e IAE, así que elige siempre el epígrafe que mejor describa tu actividad concreta.

Definición oficial del INE: qué incluye

Esta clase comprende:

  • la fabricación de artículos de cuchillería y cubertería de uso doméstico, como cuchillos, tenedores, cucharas, etc.
  • la fabricación de otros artículos de cuchillería y cubertería, por ejemplo:
    • destrales y cuchillos de carnicero
    • navajas y cuchillas de afeitar
    • tijeras y máquinas de cortar el pelo
  • la fabricación de machetes, espadas, bayonetas, etc.

Qué no incluye (exclusiones)

Esta clase no comprende:

  • la fabricación de cuchillas y hojas cortantes para maquinaria industrial (véase 25.63)
  • la fabricación de baterías de cocina (cacerolas, recipientes para hervir agua, etc.), servicios de mesa (ensaladeras, bandejas, etc.) o vajillas (fuentes, platos, etc.) (véase 25.99)
  • la fabricación de cuberterías de metales preciosos (véase 32.12)

Equivalencia con la CNAE-2009

Según la tabla oficial de correspondencias del INE, este código se corresponde con los siguientes códigos de la CNAE-2009:

CNAE-2009 Título
2571 Fabricación de artículos de cuchillería y cubertería

Para qué se usa el código CNAE 2561

  • Seguridad Social: determina, entre otras cosas, la tarifa de cotización por accidentes de trabajo y enfermedades profesionales. Las empresas y los autónomos han tenido que comunicar a la TGSS su código CNAE-2025.
  • Agencia Tributaria: se indica en la declaración censal (modelo 036) y en el Impuesto sobre Sociedades junto al epígrafe del IAE.
  • Registro Mercantil y estadísticas: se usa en la inscripción del objeto social, en el depósito de cuentas y en las encuestas del INE.
  • Ayudas y contratación pública: muchas convocatorias delimitan los beneficiarios por código CNAE.

Códigos relacionados

Preguntas frecuentes

¿Qué epígrafe del IAE corresponde al CNAE 2561?

No hay una equivalencia oficial, pero los epígrafes que se usan habitualmente para esta actividad son: epígrafe 316.4.

¿Qué es el CNAE 2561?

Es la clase 25.61 de la CNAE-2025, que corresponde a fabricación de artículos de cuchillería y cubertería. Identifica la actividad económica principal de una empresa o autónomo a efectos estadísticos y administrativos.

¿Cuál era el código equivalente en la CNAE-2009?

Según la tabla oficial del INE, el CNAE 2561 de 2025 se corresponde con el código 2571 de la CNAE-2009.

¿Es lo mismo el CNAE que el epígrafe del IAE?

No. El CNAE es una clasificación estadística (INE, Seguridad Social, Registro Mercantil) y el epígrafe del IAE es una clasificación tributaria. Ambos deben describir la misma actividad, pero no hay una equivalencia oficial exacta entre ellos.

¿Dónde se comunica el código CNAE?

En el alta en la Seguridad Social y sus variaciones (Sistema RED o sede de la TGSS), en la declaración censal de Hacienda (modelo 036) y en el Registro Mercantil al constituir una sociedad o depositar cuentas.

Fuente: estructura, notas explicativas y tablas de correspondencia de la CNAE-2025 del Instituto Nacional de Estadística. Ficha elaborada por ContaNews con fines informativos.

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